Dry January отмина – някои хора се въздържаха от алкохол през този месец, други заложиха повече на Dry-hopping бири. Сега обаче навлизаме във февруари, който започва ударно с две интересни бирени събития. От една страна това е месецът на стаута (а аз лично смятам да се насладя подобаващо на един от любимите си стилове), а от друга – на 1 февруари отбелязваме Международния ден на груита.
Този исторически стил не се среща често и затова е истинско предизвикателство човек да намери и опита съвременна груит варка. Пълен респект към пивоварите, които и днес експериментират с този стил и връщат на фокус корените на пивоварството. А вие опитвали ли сте gruit?
По този повод ви припомняме и текста в блога:
„Gruit за гийкове: Dorst върнаха времето назад“
За повече бирени дни и събития, следете или най-добре се абонирайте за бирения календар.
Вашият коментар