На 9 октомври празнуваме International Beer and Pizza Day – денят, в който две от най-обичаните кулинарни класики се срещат в перфектно съчетание!Тази неофициална, но вкусна традиция е повод да вдигнем наздравица с чаша хубава бира и парче топла, ароматна пица. В този ден много барове и заведения по света предлагат специални промоции и комбинации […]
📅 17–19 октомври📍 Utopia Forest, Парк Росенец, Бургас Три дни наздравици сред гората – крафт бири от български пивоварни, сочно барбекю, люти изкушения и музика на живо. Очакват ви:🍺 Avren 8600 Brewery, Britos, Basement Brewery, Metalhead Brewery, Пивоварна Русчукъ, плюс авторската YOUTOPIA Pilsner🥓 Барбекю от Utopia Garden🔥 Люти сосове от Chilli Hills и арт изненади […]
От 2010 насам платформата обединява любителите на бира по целия свят, а всяка година отбелязва повода със специален Anniversary Badge. За да го вземеш, просто изпий бира и я отбележи в дните около събитието – толкова е лесно! Наздраве на всички ловци на баджове!
Ден на американската бира! 🇺🇸🍺 Всяка година на 27 октомври американците (и всички фенове на бира по света) отбелязват National American Beer Day – празник, посветен изцяло на бирите, произведени в САЩ. От класически лагери до крафт IPA-та, този ден е идеалният повод да опиташ нещо ново от богатото и разнообразно пивоварно наследство на Америка. […]
На Хелоуин не само духовете излизат – и специалните бири също! Вземи своя Witch’s Brew бадж в Untappd, като отбележиш нощта на страховете с подходяща вещерска варка. От тиквени ейлове до мистично тъмни стаути – това е времето на годината, когато бирата става магия. Подготви си чаша и заклинание – и наздраве!
Дата: 1-2 ноемвриЧас: 10:00 – 18:00Място: Mall Plovdiv, ниво 1Вход: Свободен Уикенд, посветен на добрия вкус, стила и мъжките удоволствия!Очаква те крафт бирено експо с дегустации, барбър корнер, спортни демонстрации и гейминг зона – всичко за модерния мъж (и за любопитните дами 😉). 🍻 Бирената част: Бира Култура – крафт бирено експоДегустации на подбрани български […]
Тъмно, плътно и вкусно! 🍫☕🍺 Всяка година в първия четвъртък на ноември светът почита едно от най-емблематичните тъмни бири – стаутът. От класическия ирландски стил до съвременните „млечни“, „овесени“ и „шоколадови“ варианти – този ден е за ценителите на плътния вкус и аромата на кафе, какао и препечен малц. Налей си чаша, отпий бавно и […]
International Happy Gose Day 🎉На този ден отбелязваме една от най-нестандартните и очарователни бири в света – Gose! 🍺 Произхождаща от немския град Гослар, Gose е пшенична бира със соленовато-кисел вкус и леко пикантен нюанс от кориандър. Тя се отличава рязко от класическите германски стилове, тъй като съдържа сол и подправки – нещо немислимо според […]
На 10 декември вдигаме наздравица за най-популярния стил бира в света – лагера! Със своя чист, свеж вкус и изключително разнообразие – от светъл и златист до тъмен и малцов – лагерът е истинска класика, която заслужава свой ден. Независимо дали предпочиташ нещо леко и освежаващо или горчиво и плътно, този ден е точно за […]
Baltic Porter Day се отбелязва ежегодно в третата събота на януари и е посветен на стила Baltic Porter – тъмна, силна и богата бира, произхождаща от страните около Балтийско море. Характерна е с плътно тяло, лагерен профил и вкусове на печен малц, шоколад, карамел и сушени плодове. Денят е отличен повод за дегустация на класически […]
На 17 януари България отново се включва в международното отбелязване на Baltic Porter Day със специално събитие, организирано съвместно с естонската пивоварна Põhjala – едни от съвременните посланици на стила. В избрани бирени локации в страната едновременно ще се предлага тазгодишната специална бира, създадена специално за повода. Тази година това е плътен 10% балтийски портър […]
National Beer Can Appreciation Day се отбелязва на 24 януари и е посветен на бирения кен – опаковка, която променя завинаги начина на доставка и консумация на бира. Първата бира в кен се появява през 1935 г. в САЩ, поставяйки началото на по-лесно транспортиране, по-добра защита от светлина и по-дълъг срок на съхранение. Днес кенът […]
International Gruit Day се отбелязва на 1 февруари всяка година и е посветен на груит бирата – исторически стил от времето преди хмелът да стане неделима част от бирата. В този период напитката се е овкусявала с различни билкови смеси, използвани за ароматизиране, пивкост и консервиране на бирата в Европа. Денят е добър повод да […]
Февруари е месецът, посветен на стаутите – тъмни, плътни и ароматни бири с наситени вкусове на кафе, шоколад и печен малц. Идеята за Stout Month датира от началото на 90‑те години на XX век, когато пивоварите в Боуълдър, Колорадо (САЩ) започват традиция да празнуват тъмния стил през най‑студения и „тъмен“ месец на годината. Целта е […]
Super Bowl отдавна се е превърнал в нещо повече от спортен двубой, но нека оставим шоуто около него настрана и насочим вниманието си към бирата. Super Bowl Sunday е един от дните с най-висока консумация на бира в САЩ, нареждайки се редом до големи празници като Деня на независимостта. Смята се, че през този ден […]
World Bartender Day се отбелязва на 24 февруари всяка година и е посветен на хората зад бара. Бармани и хората около тях, които превръщат напитките в преживяване. Макар денят често да се свързва с коктейлната култура, той има своето напълно заслужено място и в бирения свят. Добрият барман е този, който умее да подбере правилната […]
International Tripel Day се отбелязва всяка година на 3 март и е посветен на белгийския стил Tripel – светла, силна и комплексна бира с елегантен баланс между малцова сладост, плодови естери, подправъчни нотки и сух финал. Денят е отличен повод да се обърне внимание на един от най-емблематичните монашески стилове и да се насладим на […]
В Деня на жената е важно да отчетем огромния принос на жените към бирената култура. Исторически се смята, че първите пивовари са били жени още в Древен Египет, а през вековете пивоварството често е било тясно свързано с тях. Дори когато не винаги участват пряко в процеса на варене, днес жените имат ключова роля в […]
St. Patrick’s Day е глобален празник с ирландски корени, превърнал се в един от най-силните търговски дни за консумация на бира извън Октоберфест. Традиционно се отбелязва с Irish Dry Stout, Irish Red Ale, тематични зелени бири и специални събития в барове, пъбове и пивоварни по целия свят. За мнозина денят е повод за класическа чаша […]
National Bock Beer Day се отбелязва на 20 март всяка година и е посветен на бок бирата – традиционен немски стил с богата малцова сладост, плътен характер и значим исторически принос към пивоварството. Бокът произлиза от Германия, където още в средновековието е бил варен за зимния период и пролетна консумация, а днес включва разнообразие от […]
Международният ден, посветен на легендарната белгийска Orval Trappist Ale, се отбелязва всяка трета събота на март, което означава, че датата е плаваща всяка година. Събитието отдава почит на една от най-уникалните трапистки бири в света – варена в абатството Notre-Dame d’Orval в Белгия и известна със своя характерен сух, комплексен профил, резултат от комбинирана ферментация и […]
King Gambrinus Day е посветен на легендарната фигура на крал Гамбринус, по-скоро митичен покровител на пивоварите и символ на биреното майсторство в Централна Европа. Макар историческите корени да се преплитат между легенда и реалност, образът му остава трайно свързан с традициите на европейското пивоварство. Признат за икона на пивоварството, веселието и бирената култура, той често […]
German Beer Day се отбелязва на 23 април и празнува немската бирена култура – традиции, стилове и пивоварско майсторство. На същата дата през 1516 г. е приет и Законът за чистота на бирата (Reinheitsgebot) в Бавария, който определя, че бирата може да съдържа само вода, малц и хмел (по-късно и мая). Този закон е едно […]
Ден, посветен на един от най-емблематичните белгийски стилове – „Farmhouse Ale – Saison“. Произхождащ от френскоезичната част на Белгия, стилът първоначално е варен през студените месеци от фермери за лична консумация и като сезонна бира за работниците през топлия период на годината. Saison се отличава със сух финал, висока пивкост и комплексен ароматен профил. Днес […]
Beer Pong Day е посветен на една от най-популярните бирени парти игри в света. Макар да няма дълбоки пивоварни корени или стилова идентичност, beer pong е неразделна част от съвременната бирена култура и социалната сцена около бирата. Отбелязва се ежегодно в първата събота на май, като през 2026 г. това е 2 май. Форматът е […]
National Homebrew Day е празник, посветен на хората, които стоят в основата на крафт революцията – домашните пивовари. Денят отдава заслужено внимание на ентусиастите, които експериментират с малц, хмел и дрожди в гаражи, кухни и дворове, движени не от търговска цел, а от страст. Именно от homebrew сцената тръгват много от днешните утвърдени крафт брандове. […]
През тази година най-голямото бирено събитие на Балканите – Balkan Beer Bash, няма да се проведе. Като достойна алтернатива обаче идва Balkan Beer Weekend – събитие, което запазва духа на фестивала, но в различен, градски формат. Вдъхновен от концепцията на Sofia Pint Race, форматът събира част от най-емблематичните бирени места в София. В рамките на […]
American Craft Beer Week е ежегодна инициатива, посветена на независимите пивоварни и културата на крафт бирата в САЩ. В рамките на една седмица стотици пивоварни, барове и бирени общности организират събития, специални варки и дегустации, посветени на независимия дух на индустрията. Седмицата традиционно се провежда през май, като през 2026 г. ще бъде от 11 […]
Придобилата популярност крафт пивоварна от Сливен – „Трима и Двама“ става на девет години! CHEERS & BEERS!!!Партито за деветия рожден ден ще се състои в Пивоварна Трима и двама, булевард Стефан Караджа 38, Сливен Предвидено е да има хапване, забавление и бирени изненади! Затова може да запазите датата: 16 Май, Събота 16:00 часа
На 25 май Jägerhof отбелязва своя 13-и рожден ден с празнично събитие в баварски стил. Посетителите могат да очакват много бира, игри, награди, музика и добро настроение. Специален акцент в програмата ще бъде БИРЕНИЯТ КУИЗ, в който всеки желаещ може да се включи със свой отбор. За атмосферата на събитието ще се погрижат водещият Стефан […]